Dr. Darja Kocjan Ačko iz Biotehniške fakultete v Ljubljani nam v članku o HRANI pove iz ‘Svetopisemskih modrosti‘ glede ŽIT, STROČNIC, sadja in zelenjave.
Sveto pismo omenja 4 takratna udomačena žita:
PŠENICO
PIRO
JEČMEN
PROSO
Zrnje so mleli za moko za kruh, mlince, polento, pogače in pecivo.
1. REVNI so jedli v glavnem JEČMENOV kruh in oluščeno JEČMENOVO zrnje v praženi, kuhani ali pečeni obliki.
2. Nabirali so SVEŽE plodove in sušili v suho sadje, pa oreške in semena. To je točno, kar se danes priporoča.
3. Letno so pojedli okoli 200kg žit, kar pokrije polovico potrebnih kalorij za življenje.
4. Za KRUH so namesto kvasa uporabljali DROŽI, za verske praznike pa nekvašen kruh.
5. V KRUHU niso mešali ŽIT in moke iz STROČNIC: grah, bob, leča, čičerika.
6. JUHE in KAŠE pa so bile skupaj iz ŽIT in STROČNIC, zraven pa pražen JEČMEN kot priloga in zelenjava.
7. ZELENJAVA je bila solata, radič, blitva,artičoke, kumare, melone, korenje, čebula in česen.
8. SUHO in sveže SADJE so bile SMOKVE, rozine in dateljni.
9. Od SEMEN različnih storžev predvsem PINIJE, tudi PISTACIJE.
10. Od JEDRC sadnih lupinarjev pa MANDELJNE, lešnike in orehe.
11. Vso hrano so zabelili s hladno stiskanim olivnim oljem.
S temi iztočnicami lahko vsaj deloma tudi danes presežemo industrijsko predelano hrano z neugodnimi maščobami in sladkorji.
Hrano pa pripravljamo čimbolj direktno iz živil, namesto iz industrijskih polproizvodov.
Vir: 2 strani pdf za print dr. Darja Kocjan Ačko >>
1.stran:
2.stran:
Vrhunski Alkivita zaperji
- Zaper-Zaperino z zaper frekvenco 30 kHz in Schumannovo geo frekvenco 8Hz >>
- Zapper-Zapper z zaper frekvenco 30 kHz >>
- Zapper-Geo s Schumannovo geo frekvenco 8Hz >>
- Zapper-3 z zaper frekvenco 30kHz, Schumannovo geo frekvenco 8Hz in srednjo frekvenco 250 Hz >>
- Zapy-Rife istih lastnosti kot Zaper-Zaperino plus računalniško krmiljenje zaper terapije >>
